TO BE UPDATED SOON....

K E N A T A G

First time kena tag nie..Kak Mira yg bg nie..
Thanx kak..Amy jawab dgn sejujur-jujurnye nie...





TAG NIE DIPANJANGKAN KE:-

a) Shima @ http://shima27.fotopages.com/
b) Zira @ http://azieyra82.fotopages.com/
c) Wak Kumis @ http://-teksi-singapore.fotopages.com/
d) Qaseh _Hidayah @ http://qaseh79.fotopages.com/
e) Mamasya @ http://mamasya.fotopages.com/

DAPAT AWARD LAGI!!!

Kali nie dapat bear yg comel dr Mamasya http://mamasya.fotopages.com/
Thanx mama..Terharu sungguh saya..Nak peluk xleh..
igt nak bawa tido.. Dapat yg betul punye best nie!!
Qiut sungguh..



Bear yg comel nie akan ku hadiahkan pula kepada : -

a) Ayeshah @ http://asyraaf.fotopages.com/
b) Qaseh _Hidayah @ http://qaseh79.fotopages.com/
c) Kak Sue @ http://abidsharif.fotopages.com/
d) Kak Linda @ http://anna3007.fotopages.com/
e) Kak Nishah @ http://pikorcute.fotopages.com/
f) Kak Mira lg.. @ http://mirajohar.fotopages.com/

Lauk nie dah lama buat tp baru nk tempek kat sini..Org kata kalau nak dpt ketam yg isi byk elok beli pada Setiap Pertengahan Bln Islam..Contohnya 15 hb dan seterusnya... Tapi xtahula betul kex..

GULAI KETAM



BAHAN - BAHAN

1) 1 Kg Ketam - dipotong 2 & dibersihkan
2) 1 Biji santan
3) 1 Biji nenas madu (nenas biasa pun bole) Dibersihkan & dipotong kecil
4) 12 Biji cili padi
5) 1 Biji bawang besar}
6) 3 Ulas bawang putih} Dimesin
7) 1 Cm halia}
2 Batang serai - Diketuk
9) 1 Helai daun kunyit - Disimpul
10) Sedikit serbuk kunyit
11) Garam secukup rasa

CARA - CARA

1) Masukkan santan, bahan2 yg telah dimesin, serai, serbuk kunyit & garam. Kacau bahan2 tersebut dgn api yg perlahan sehingga mendidih.
2) Kemudian masukkan pula ketam td. Biarkan ia masak dan bolela kemudian bolela dimasukkan pula nenas td.
3) Siap utk dihidang. Sedap dimakn dgn nasi panas
3) Apabila sume suda

IKAN KELI GORENG BERCILI



BAHAN - BAHAN

1) 3 ekor ikan keli - Dibersihkan & dicuci dgn air asam jawa
2) 1 Biji bawang besar]
3) 4 Tangkai cili merah] Dimesin
4) 1 Ulas bawang putih]
5) Garam secukup rasa
6) Serbuk kunyit

CARA - CARA

1) Ikan keli dilumurkan dgn garam & serbuk kunyit kemudian digoreng
2) Ketepikan ikan. Kemudian tumis bahan2 mesin td sehingga garing.
3) Kemudian bolela dimasukkan ikan keli td & digaulkan dgn cili tersebut.
4) Siap utk dihidang.

Pagi sabtu lepas rasa xsihat..Sblm tu rasa mmg xsedap badan tp gagahkan jugak pegi pasar..Tapi masa daha nak abis membeli tu tetiba jer rasa loya nak muntah n macam nak pitam..Cepat2 la jaln g ke kereta...Nasib baik xpengsan kat pasar tu..Sementara menunggu hubby bukak pintu n masukkan barang2 dlm kete aku pun apa lg..dudukla kat tepi tu..rasa xlarat dah nak bgn..Masuk kete terus duduk n pasang aircond..Suruh hubby beli air..Xtahan dah..Rasa nak muntah sgt2..tapi nasib baik xmuntahla..Terus jela balik umah...

Kat umah nasib baik rasa dah kurang skit..Xtahula kenapa..Tekanan darah rendah ke??@Tekanan Darah tinggi ker??Lepas hubby g keje aku pun tido la jap bg rehat skit bdn nie..Bangun tido pastu terus kedapur nak masak..

Mmg Plan nak masak lain skit ari nie..Barang2 dah beli kat pasar td..Masak gak la..NASI TOMATO..Pastu ari nie dah plan nak jumpa KAK LINDA pulak..Hubby suruh cancel je..Tapi aku xsampai ati..Dah janji kan..Sbb lgpun ada order kek ngan die..Nanti apa pulak die cakap..Pegi jugak dlm kul 1.30 pas masak..Tapi hubby yg bawa kete..Plan nak g sorang..Tapi bdn xsedap..Kenala die temankan..Alhamdulillah..NASI TOMATO jd gak buat..KAK LINDA pun jd gak jumpa die kat Hotel tmpt die menginap kat CITITEL MIDVALLEY..

Niela hasil NASI TOMATO 'SAKIT'ku..



Nasib baik menjadi NASI TOMATO ku ini..Resipi ambik kat KAK LIZA..Thanx kak..mmg sedap..



***KAK LIZA*** SAYA COPY PASTE JER AKAK PUNYE RESEPI EK..MINTAK HALAL..

NASI TOMATO
Bahan-Bahan:
5 cawan beras - cuci dan toskan
1/2 cawan susu cair
4 biji tomato - cincang
1/2 cawan sos tomato
2 s/b majerin /minyak sapi
5 s/mb minyak
Garam secukup rasa
Air (ikut sukatan beras dalam 5 cawan gak)
daun pandan disimpul or daun sup cincang

bahan tumis
3 ulas bawang putih - hiris
5 ulas bawang merah - hiris
1 inci halia - hiris
3 biji Buah pelaga
3 biji Bunga cengkih
1 inci Kulit kayu manis
2 kuntum Bunga lawang

Cara:
1. Tumis bawang merah, putih, halia dan rempah dengan minyak dan minyak sapi hingga kuning dan naik bau. Gunakan periuk rice cooker tu..
2. Masukkan susu cair, tomato, garam dan gaul rata. Tambah air dan biarkan mendidih.
3. Masukkan beras & daun pandan/daun sup dan alihkan periuk kedalam tempat rice cooker dan biarkan masak.
4. Apabila nasi telah kering, kacau rata tapi jangan sampai hancur..
5. Bolih dihidangkan bersana lauk ayam masak merah dan

Resepi nie pun ambik ngan Kak Liza jugak..Sedap giler kak..

AYAM MASAK MERAH

Bahan-Bahan:
1 ekor ayam ..dipotong kecil..bersihkan dan buh kunyit & garam dan goreng

Bahan untuk dikisar:
10 tangkai cili kering
5 tangkai cili merah
3 cm halia
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
2 btng serai
4 biji tomato
2 S/B tomato sos

kacang peas
bawang besar,,potong gelang
minyak masak
Garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa

Cara:
1. Pijarkan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan-bahan yang sudah dikisar hingga garing.
2. Setelah itu masukkan ayam, kacang peas, bawang besar, garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa.
3. Gaulkan hingga sebati dan rata.
4. Apabila telah kering bolehlah diangkat

JELATAH
1 batang carot - dipotong nipis2 n memanjang
1 biji timun - dipotong nipis2 n memanjang
1 biji bawang besar - dihiris halus
2 biji cili merah - dihiris, dipotong memanjang n dibuang biji..
Cuka]
Gula] Secukup rasa
Garam]

CARA - CARA
Bahan2 tersebut dicampur dan digaulkan sebati..

BOLELA DIHIDANG KAN BERSAMA NASI TOMATO..

Inila die KAK LINDA KAORI KEK..First time jumpe..Tapi xsempat nak borak lelame..next time ya!!



Cantik manis orangnye..



Putih melepak KAK LINDA nie..Cantik kulitnye..Halus mulus..



Niela kek yg order ngan KAK LINDA..CANTIK KEK AKAK NIE..Rasanye pun...sedap bangat!!



Ada 3 jenis..sbb tu nampak lain2 - Paling suke yg color merah tu..ada rasbery..

DO YOU CHECK THE EXPIRY OF YOUR COOKING GAS SYLINDER??

If not..Better check...

Ramai kat luar sana yang tak tahu.

Selinder gas yang dah expired tidak selamat diguna dan boleh
menyebabkan accident. So hati-hati bila menerima selinder gas dari
penjual gas.

Di sini caranya bagaimana memeriksa selinder gas LPG :

Di salah satu sisi selinder gas expiry date akan dikodkan secara
alpha-numerical seperti berikut;

A , B , C atau D diikuti dua digit, contohnya D06.

Huruf bermaksud suku ke berapa dalam satu tahun -

A utk March ( Suku pertama ),

B utk June (Suku kedua ),

C utk Sept ( Suku ketiga ), &

D utk December ( Suku keempat ).

2 digit itu pula menunjukkan sehingga tahun berapa selinder itu
selamat digunakan

Jadi D06 bermaksud selamat digunakan sehingga December 2006.



1 lagi contoh...



D-13 Bermakna cylinder gas nie will be expired on December 2013

JUST WANT TO SHARE THIS INFO!!! SAFETY FIRST!!

Quote:

1) baayah>>Thanx sudi singgah umah saya yg simple nie.. Nanti saya singgah umah akak lg ek.. 2) syafiq>>Thanx adik Syafiq..Rajin2 singgah la lg.. 3) Wak Kimis>>Thanx wak coz sudi bg info yg berguna..Bagus tul la wak nie..kalah org p'puan tau.. 4) Ida Natrah>>Thanx kak sudi singgah umah saya yg biasa2 nie..Senang2 singgah la lg.. 5) Pemancing Ikan>>Thanx singgah..Sama la tu..Kengkawan jugak..Macam sedara mara gak 6) zira>>You're Welcome.. 7) Hajar>>Thanx kak..Itula..Kadang2 kiterxtahu benda2 yg penting cam gine.. Nur Syakirah>> Ye betul..Kat Cable Car Langkawi..Pegi last year tu..Thanx coz singgah sini..Senag2 dtg ler lg.. 9) Laura>>Thanx 10) Mamasya>>sama2 la kak..saling igt mengingati 11) kak jie jie>> Thanx kak kerna sudi singgah umah saya yg biasa2 jer nie.. 12) Misliha>>Check kak jgn xcheck 13) Wangmai>>Thanx

Niela antara buku yg saya baru beli kat MPH Bookstore dlm bln nie..Skg nie suke pulak nak membaca..Kalau nak diikutkan mmg dah lame xbeli buku baru...

1) Kanser Wanita - Pencegahan Dan Rawatan Oleh Mohd Rushdan Md Noor (Bagus buku nie..Byk info yg berguna boleh kita dpt berkaitan ngan kanser buah dada,serviks..Especially org perempuanla)



2) Ramuan Traditional Utk Kesuburan Suami Isteri - Buku cam gini pun nk beli ker??? Tapi bagus sebenarnya especially byk petua2 persediaan bg org yg belum mempunyai anak



3) Personality Plus - Oleh Florence Littauer - Buku nie dah lama kat pasaran tp baru skg nak beli!! Penangan pegi Team Building la nie



MAZRIZAL B. MAZLAN
Minggu lepas Sepupu dtg umah. Die baru bersalin anak pertama...Belum sempat nak pegi jenguk die sblm nie..Alik2 die pulak yg datang kat umah...Teruk betul la aku nie!!! Comel gak babynye..Die dpt Baby boy..Mazrizal namanye...

Quote:

1) zira>>Thanx ye sudi singgah kat umah saya nie..Mmg comel baby tu..geram sgt..baru 2 bln++ 2) ibu darwish>>Ye kak..mmg die yg jd pengapit amy dulu..Die kawin kemudian die yg dpt baby dulu..Rezeki die cepat... 3) MaDiHa>>Ye kak..Mmg bagus..Sekali sekala utk menambah ilmu pengetahuan..Thanx kak..Sbb tu nak ambil berkat kat akak 4) cinta>>Macam kenal ek??Saya rasa akak kenal ngan adik saya kut..Rupa die macam saya gak..Keje PERHEBAT.. 5) shyieda>>Betul tu kak..Org p'puan mmg wajib buat ujian Paps mear & memogram.. 6) hidayah>>Thanx..kenala kawin kalu nak dpt baby 7) AYESHAH>>Die dah resign sha..skg nie keje ngan ASTRO lak..dah 4 bln rasanya..

Xkusangka akan ada org yg nak bg award kat saya..First time dpt nie..Terharu sungguh Thanx a lot to KAK TUN (http://boxhousestudio.fotopages.com/) yg bg awrd nie kat saya..Saya begitu menghargainya...Akan kusimpan dan abadikan award ini dgn sebaiknya...



Saya juga ingin 'menganugerahkan' award ini juga kepada....jeng..jeng..

1) KAK NINA (http://babybatriesyia.fotopages.com/)
2) KAK LINDA (http://anna3007.fotopages.com/)
3) MAMASYA (http://mamasya.fotopages.com/)
4) KAK FAZI (http://fazizaid.fotopages.com/)
5) KAK MIRA (http://mirajohar.fotopages.com/)
6) KAK ZAI KULIM (http://zbintim.fotopages.com/)
7) KAK IDA ISK (http://merpati66.fotopages.com/)

Lebih dr 5 org nie bole ke???

****Terimalah anugerah yg xseberapa ini dariku utkmu...

Quote:

1) umieaisyah>>Thanx for drop in to my fp..Bukan terror lagi pun..Masih dlm pembelajaran lg.. 2) Muna>>Thanx Kak Muna coz Drop in kat umah saya yg simple nie...Senang2 singgah la lg ye!! 3) Ida Isk>>Saje nak kat akak..Dah ramai bg kat akak kan award nie..Xpela..simpan elok2 kat lemari doremon tu ek... 4) jeff>>Thanx Abg Jeff 5) rebenpink>>Agak2 awak nie saya kenal ke??Siapa ye awak ni??Boleh tahu??

First time buat nasi ayam sendiri nie...Selalu tolong2 mak mertua jer buat nasi ayam simple nie..




BAHAN - BAHAN UTK NASI

1) 3 pot beras
2) 6 pot air rebusan ayam (stok)
3) 4 ulas bawang putih } Dimesin
5) 1 inci halia muda} Dimesin
6) 3 sudu oren sunquick
7) 2 sudu margerin} utk menumis
sedikit minyak} utk menumis
9) 2 helai daun pandan disimpul
10) Garam secukup rasa

CARA - CARANYA

Bahan- bahan mesin ditumis bersama minyak & margerin.Tumis sehingga garing & naik minyak. Kemudian bolela di masukkan nasi & stok ayam tadi serta daun pandan & diperasakan dgn garam. Tutup periuk nasi & tunggu sebentar & selepas itu bolela dimasukkan oren sunquick td..Tunggu sehingga nasi masak...

BAHAN - BAHAN UTK AYAM

1) 1 ekor ayam yg telah dibersihkan & dipotong kecil } direbus & diambil airnya utk dibuat nasi ayam & kuah sup
2) serbuk kunyit}
3) madu}
4) tepung gandum} diperap & digoreng
5) garam}

CARA - CARA

Ayam digoreng bersama bahan perap td..

BAHAN - BAHAN UTK KUAH CILI

1) 6 sudu cuka}
2) 4 tangkai cili merah}
3) 2 ulas bawang putih} Kesemua bahan ini dimesin
4) gula secukup rasa}
5) garam secukup rasa}

CARA - CARA

Bahan - bahan diatas dimesin dan siap utk dihidang bersama nasi ayam..

Nasi ayam bolela dihidang bersama kuah td, kicap Cap Kipas Udang kuah sup & sayur seperti tomato..salad..& timun...

Quote:

1)Abg Jeff>>Betul tu..Yg simple selalunye best.. 2)Ayeshah>>Bolela skit2 Sha..Xder la terror mane pun 3)iBeads Collection>>Okla..Biasa jer.. 4)Agent66>>Mehla..Jemput mkn... 5)MiraJohar>>Thanx kak..Kerna sudi menjenguk umah saya yg serba simple nie... Semoga tabah menghadapi dugaan tuhan..Saya doakan pasni akak dpt anak kembar tau!!! 6)boxhousestudio>>Thanx Kak Tun..Susah2 jer bg award tu..Nanti saya tayang ye...Kalau bole pegang lg best!! 7)MamaFami>>Thanx mama coz sudi jenguk umah saya yg simple nie... 8)Mamasya>>Nasi ayam simple jer mama..Xseterror mama Saya pun anak sulong!!Sama taste kut ..Agar2 tu first time saya buat..sib baik menjadi 9)jasmeen>>Thanx kak..Sudi gak akak menjenguk di rumah ku ini.. Bolela kiter share sesame..Saya pun masih belajar lagi nie.. 10)Lia~ibu mimie>>Thanx coz visiting my home!! Boleh..no problema..rajin2 la singgah sini ek

Dah lame xmasukkan citer pasal masakan kat sini..Tapi kiter bukanla golongan yg terror masak sgt..bolela skit2..utk mkn 1 family ok ler..Ari nie tayang resepi pencuci mulut dulu..sok tayang resepi NASI AYAM ALA ROZAMY pulak ek....




BAHAN-BAHAN :

1 peket agar-agar
2 liter air
1 biji santan
50 sen gula merah
3/4 cawan gula pasir
secubit garam

CARA-CARA :

1) Masakkan dahulu gula merah tadi dgn sedikit air & ditapis serta dibahagi 2 & diketepikan
2) Kemudian masakkan agar-agar td dgn 2 liter air serta gula pasir sehingga hancur.
3) Selepas itu agar2 td dibahagikan kpd 2 bhgn
4) 1 bhgn perlu dicampurkan dgn santan serta gula merah dan sedikit garam
5) Kacau sehingga mendidih dan ditutup api kemudian bolela dimasukkan kedalam loyang & dibiarkan sejuk
6) 1 bhgn lagi perlu dicampurkan dgn 1/2 lagi gula merah yg telah dimasakkan td
7) Kacau sehingga mendidih. Kemudian bolela dilapiskan dgn agar2 td dan dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga keras

Bolela dipotong & dihidangkan....